Home » Machines' Range » Machine fileuse avec double section de bras plongeants
Machines de filage
Machine fileuse avec double section de bras plongeants
Machines fileuses continues | M91B2T
Machine fileuse adaptée pour la production des différents types de fromage à pâtes filées, en particulier ceux à haut degré d'humidité
CETTE MACHINE VOUS PERMET DE PRODUIRE
Points forts
Cette machine convient aux moyennes entreprises manufacturières
Capacité de production
Jusqu’à 600 kg/h  (en fonction de l'humidité et structure souhaitée du produit)
Caractéristiques techniques
Dimensions: mm 2600x1100x2300 (h)
Puissance électrique: 5 kW
Poids: 900 kg
Description
La machine fileuse est composée par cinq sections de travail:
- section d’alimentation;
- section de cuisson: où se trouvent les vis sans fin d'avancement et pré-filage du caillé. Cette section dispose d'une double chambre pour maintenir la température de cuisson constante;
- section de filage avec bras plongeants: où a lieu le filage final du produit. La vitesse de filage des sections de bras plongeants sont indépendants et réglables par potentiomètre;
- section de chauffage du liquide de filage: constitué d'un système de thermorégulation qui permet de chauffer l'eau par injection directe de vapeur via un injecteur approprié;
- section de contrôle et puissance: constitué d'un panneau électrique en acier inoxydable étanche IP65 avec des commandes de basse tension.
Principales caractéristiques de construction
La machine est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI304 et les parts en contact avec le produit sont recouvert avec un film de Teflon synthétisé à température élevée.
La machine est conçue dans le respect de la réglementation CEE en vigueur, facilitant les opérations
de nettoyage et de désinfection.
La machine est également équipée de tous les dispositifs de sécurité nécessaires à l'opérateur.
Machines associées
Machines de filage
Machines fileuses discontinues | M80BT
Machine fileuse discountinue avec bras plongeants
Machines fileuses discontinues | M84
Machine fileuse discountinue avec dévidoirs
Machines fileuses continues | M91B
Machine fileuse avec une section de bras plongeants
Machines fileuses continues | MF25TAV
Machine fileuse avec une section de bras plongeants et une de dévidoirs
Informations requises
Nous vous répondrons dès que possible